JAKARTA | LIPUTAN12 – Idul Adha merupakan momen bagi umat islam yang tidak kalah gegap gempitanya dengan Idul Fitri. Idul Adha pun tidak terlepas dengan pemotongan hewan kurban mulai dari Sapi hingga Domba ataupun Kambing, kegiatan pemotongan hewan pun disambut dengan masyarakat dengan beragam olahan maupun masakan dengan cita rasa masing-masing.
Nah, kali ini Dompet Dhuafa membagikan tips-tips menjaga kesehatan dalam mengkonsumsi daging, pada Kurban Talk, Sabtu 9 Juli 2022.
Menurut perwakilan dari Layanan Kesehatan Cuma-cuma Dompet Dhuafa Meyta Winduka A, AMD., mengatakan, ada baiknya sebelum makan daging, kita makan buah-buahan agar asam lambung tetap terjaga, perhatikan porsi daging saat konsumsi, perhatikan cara mengolah daging, aktivitas fisik.
“Momen Idul Adha merupakan waktu terpenting dalam kebersamaan. Maka itu kita untuk saling mengingatkan menjaga kesehatan terutama mengkonsumsi olahan daging secara bijak,” ungkap Meyta.
Disisi lain, menurut Chaesi Novita Murti selaku dari mewakili YOT (Young On Top) Jakarta memberikan tips-tips mengkonsumsi daging kurban agar terhindar dari segala penyakit, hindari makan minimal 2 jam sebelum tidur, setidaknya kita memberikan jarak untuk daging dapat dicerna secara baik.
Selain konsumsi daging meningkat di Idul Adha, namun perlu ditingkatkan juga pola konsumsi sayur dan buah, dan tidak hanya itu Meyta juga mengingatkan pentingnya aktivitas fisik setelah mengonsumsi daging dalam rangka untuk membakar kalori.
“Setidaknya 30 menit selama 3 kali, dalam aktivitas fisik. Cara kita memasak dan pemilihan bumbu dapur dapat mempengaruhi kualitas daging,” kata Chaesi.
Editor : Lekat Azadi
Copyright © liputan12.id 2022
